12月 デイのパン教室はマロンパン
2012年12月03日
今月のパン教室はマロンパンを作りました。段々と利用者さまも慣れてきているようで、手際よく作業をこなしておられました。マロンペーストを作り、生地に包みこんで焼き上げるマロンパンは、ほのかに甘みがあり、秋を感じる味に仕上がりました。いつもは丸い形のパンを作っていましたが、今回のマロンパンは栗をイメージして三角形に作ってみました。少し高度でしたが、様々な栗の形に出来上がりました。
見て良し！食べて良し！最高のマロンパンに仕上がりました。
見てくれもいいですが、味はもっといいですよ！