お知らせ

［お知らせ　デイサービスたより］

チョコづくし　２月のパン教室

2017年03月02日

今月のパン教室はちょうど開催日が2月14日ということで、「バレンタイン・チョコレートパン」を作りました。

今年のパンはダブルチョコレートのパンで、何が「ダブル？」なのかといいますと、パン生地にチョコレートを練りこんで、マーブル状（普通の生地とココアを練りこんだ生地が互い違いに層になっている）にして、更にチョコレートのチップをその生地に練りこんで作りました。

焼き上がりには粉砂糖を振りかけてさらにオシャレなパンになりました。