あかり農園 待望のジャガイモの収穫
2025年07月11日
「捕らぬ狸の皮算用」という言葉がぴったりくるように、「ジャガイモが採れたら、ああしよう、こうしよう」と、植えて間もないころから、毎日毎日、夢と欲望がジャガイモよりも大きくなった頃。
去年冬の初めに植えたジャガイモが、ついに、ついに、「収穫」を迎えました。戦利品のように、大量のジャガイモと記念撮影。じゃがいもは、2回に分けて調理会を開催しました。第一回目は「ポテトチップス」、新じゃがの揚げたては格別のおいしさでした。第二回目は「ポタージュスープ」飲み込みが難しくなっておられるご利用者様も、ゴクゴクと美味しく召し上がることができました。
「旬」の食材は美味しさと栄養がたっぷりですね。次はスイカ？からの〜スイカ割り？
撮ったど〜！