活動報告

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2025年11月12日 Go to World! USA です。

Go to World! USA

2025年11月12日   ショートステイ 特別養護老人ホーム デイサービス 小規模多機能ホームあかり 厨房のお仕事

10月は話題のアメリカ!メニューはご飯、サイコロステーキ、グリーンサラダ、コンソメスープ、りんごのコンポート、漬物です。
アメリカと言えば、やっぱりお肉!牛肉のステーキを中心に、付け合わせには、油でカラッと揚げたフライドポテトを添えています。副菜のグリーンサラダとコンソメスープには、たくさんの野菜を使用しています。デザートのリンゴのコンポートは、生のリンゴを使用し、一から手作りをしています。長時間お鍋で煮込むことで柔らかく、甘味もしっかりと感じられるものになりました。Yummy~!!!

Yummy~!