あかり箸まきの謎に迫る
2014年11月27日
今月のあかりクッキングは箸まきにチャレンジしました。ところが、いざ調理する段になると利用者のみなさまはほとんどの方が「箸まき」なるものをご存知ありませんでした。そこで少し「箸まき」について調べたところ、なんと「箸まき...
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あかりとデイ 公民館まつり
2014年11月27日
[caption id="attachment_4209" align="alignleft" width="300" caption="「あ！私のつくったやつ！」"][/caption] あかりとデイサービスセンタ...
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10月デイのデザートバイキング
2014年11月27日
今月のデザートバイキングは今回「お初」となる、和菓子と中華の組み合わせです。デザートバイキングをご利用された方のお声として、「甘くないものも」という要望がありましたので、そのお声にお応えするものとして、中華まんじゅう...
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10月デイのパン教室
2014年11月27日
今回のパン教室は、実りの秋ということで、ぶどう（レーズン）の入ったパンを作りました。ぶどうを天日干ししてレーズンになると栄養価が高くなるそうです。また、成人病予防にも欠かせないものが含まれているそうです。今回はパン生...
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11月特養行事予定表
2014年10月28日
今年も残り2か月となりました。年末に向けて、忙しい日々がやってきますが、一生懸命乗り越えましょう。 ＜行事＞ 11/6（木） 臨床美術 11/7（金） ハーブヘア 11/8（土） 売店 11/9（日） ...
（続きを読む）平成26年度社会福祉法人燈心会敬老式典
2014年10月14日
平成26年9月14日、社会福祉法人 燈心会 特別養護老人ホーム三滝苑 第18回敬老式典を開催致しました。 すばらしい秋晴れに恵まれ、たくさんの利用者さまご家族様がお集り戴きました。このすばらしい日に、喜寿1人、傘寿２...
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デイ 9月のデザートバイキングは
2014年10月14日
今月のデザートバイキングは、秋らしさを演出したものとなりました。 お皿にコスモスのお花とモミジの葉っぱで飾り付けられて深まってゆく秋を目からも感じられました。 お菓子などを味わうときに大事な要素として「味の美味しさ」...
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デイ お団子も作ります
2014年10月14日
「お月見」の手作りおやつとして「お団子づくり」をしました。 昔お団子を作られていたご利用者様がたくさん参加されたのでまたたく間にお団子が出来上がりました。みなさま流石の出来栄えでした。 今回のお団子の特徴は「お豆腐」...
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