ワクワククッキングはサツマイモ蒸しパン
今月は秋の味覚!さつま芋蒸しパンを作りました。卵と砂糖をしっかり混ぜたり、ホットケーキミックスにさつま芋と黒ごまを加えてさっくりと混ぜたり、力加減の必要な作業も皆さん楽しみながら取り組まれていました。15分程蒸したら...
(続きを読む)今月は秋の味覚!さつま芋蒸しパンを作りました。卵と砂糖をしっかり混ぜたり、ホットケーキミックスにさつま芋と黒ごまを加えてさっくりと混ぜたり、力加減の必要な作業も皆さん楽しみながら取り組まれていました。15分程蒸したら...
(続きを読む)今年も三滝苑の玄関を入ると大きなクリスマスツリーが皆さんを出迎えてくれます。このクリスマスツリーも2代目となりました。 今年はデイサービスのご利用者様がクリスマスツリーの飾りつけをして下さいました。大きなツリーにたく...
(続きを読む)11月の臨床美術は、都会の摩天楼を描き出しました。 真っ黒な台紙にオイルパステルでビルを描き、摩天楼の光はスタンプで押しました。利用者様は昔建築業をされていたようで、思い出を探りながら描かれていました。オフィス街を少...
(続きを読む)今回はもみじやイチョウ、栗やどんぐり、ミノムシなど秋が感じられるものを折り紙で作りました。折る・切る・貼る作業を集中して行うことは認知症の予防にもなります。また季節感のあるテーマにすることで「もう秋だね~」と季節を感...
(続きを読む)唱歌に「たき火」という歌がありますが、今は残念ながら、お外で「たき火」は「してはいけない」時代となりました。しかし、「焼き芋」ができない訳ではないのです。当世はバーベキューコンロで「焼き芋」、芋を焼くのであります。 ...
(続きを読む)令和2年からコロナが始まって以来、ご家族様が施設内に入られることはありませんでした。2024年10月。各階毎ではありますが、ささやかな家族会を開催しました。 令和2年以降にご入居された利用者様のご家族様は「初めてここ...
(続きを読む)10月のハレの日メニューは秋の行楽シーズンメニューです。献立はきつねうどん、栗ご飯のおにぎり、ほうれん草の白和え、ぶどうとなっております。秋だけに炭水化物モリモリメニューです。 また10月は新人さんがおやつセレクトレ...
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