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ショートステイ
明けましておめでとうございます
2026年01月19日
2026年が明けました。 勢いを知らぬ物価高騰に科学技術の進歩。「働き方」の意識の変化や世相の移ろいの速さに、私たちはただただ唖然として、西区の片隅で変わりゆく対岸の街を眺めているようです。 けれども川面に映る街の景...
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Go to World ! 12月はサンタの国からこんにちは。
2026年01月16日
12月のGo to Worldは、サンタクロースの国フィンランドです。どんなメニュー？とワクワクでしたが、なるほどな献立となりました。 ご飯➕漬物（ここだけは日本） ロイケイット（鮭のスープ） ロッソリ（クリスマスに...
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臨床美術 夜を流れる雲
2025年12月16日
描画ボードに白色絵の具と石鹸水で雲を表現した作品です。大きく輝くスーパームーンのような月を描かれる方や、潤んだような朧月を描かれる方がいて、心象に残る月は人それぞれだなと思います。その月に柔らかく照らされた雲の表現が...
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Go to Italy ! ＆ 敬老御膳
2025年12月16日
11月27日のGo to Worldはイタリア！Bono!メニューはボロネーゼ、カプレーゼ風サラダ、キャベツと卵のスープ、ティラミスケーキでした。 イタリアといえばパスタですね！ボロネーゼはイタリア、ボローニャ地方発...
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Go to World! USA
2025年11月12日
10月は話題のアメリカ！メニューはご飯、サイコロステーキ、グリーンサラダ、コンソメスープ、りんごのコンポート、漬物です。 アメリカと言えば、やっぱりお肉！牛肉のステーキを中心に、付け合わせには、油でカラッと揚げたフラ...
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Go to Spain！
2025年10月10日
三滝食堂は世界を回っています。9月はスペイン！Vamos a comer! メニューはパエリア、スペインサラダ、ガスパッチョ、クレマカタラーナです。珍しいメニューに利用者様も少々訝しげなご様子ですが、パエリアも炊き込...
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Go to World ! 7月はベトナム料理！
2025年08月08日
4月からスタートした世界の食を楽しむツアーですが、7月はベトナム。スィンチャオ！ メニューは冷やしフォー麺、キャベツとエビの温サラダ、 次回 7／3ほうれん草のナッツ和え、小豆とバナナのチェーです。チェーとは豆類や芋...
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6月Go to World !
2025年07月11日
ベトナム4月からスタートした世界の食を楽しむツアーですが、8月はハワイ🌺アロハ〜！ メニューはロコモコ丼、ブロッコリーとエビのガーリックサラダ、コンソメスープ、トロピカルゼリーです。ロコモコ丼にはハンバーグ、アボガド...
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