活動報告

今年は空梅雨のようです。けれどもうっとうしいことには変わりはなく、「サッパリ」としたものを自然と体が求めます。「爽やかゼリー」は名前の通りオレンジジュースを使った爽やかなゼリーです。

まず、みかんの缶詰の房を半分にカットします。次に容器にカットしたみかんの缶詰をお好みの量入れて、ゼリー液を入れ、そしてよく混ぜ合わせて25分冷やして出来上がったものに生クリームを飾りました。生クリームトッピングもお好みなので、より「サッパリ」を希望の無しの方も意外とおられました。超サッパリで梅雨も気分スッキリ。