秋分のころにはやっぱりおはぎ。濃いお茶に合うんです。
今月のお料理教室はおはぎ作り！「昔はよく作ったね」など会話も盛り上がり、楽しく作りました。みなさんの言葉通り、手際も良く、作り慣れている感じで、職員にも指導して下さりました。
やっぱり和スイーツ！！古き良き日本のお味は、なぜか心まで満たしてくれるほど美味しかったです。
