お知らせ

［お知らせ　小規模多機能・あかり便り］

イチゴたっぷりオムレット

2020年04月08日

　春の味覚といえば、春の季語にもなっている苺（いちご）です。オムレットはパンケーキを半分に折りたたんだ半月ようなものです。生地はホットケーキミックス粉に溶いた卵、牛乳を入れて作り、熱したホットプレートで生地を焼きました。生クリームにイチゴジャムを入れて泡立てて「イチゴホイップ」を作り、焼いた生地にカットしたイチゴとイチゴホイップを飾りつけました。

全員が参加され、分担して美味しいおやつが完成しました。ちょっぴりでこぼこになったオムレットもご愛敬、味は抜群の出来でした。