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6月ご当地メニューは長崎

2021年07月14日

6月のご当地メニューは長崎県で、長崎ちゃんぽん、豆腐焼売、おにぎり、琵琶でした。長崎といえば「長崎ちゃんぽん」！具沢山のラーメンは、なんとなく家庭のランチのようで嬉しくなります。そして琵琶ですが、長崎って琵琶の出荷量が日本１なんだそうです。見た目より食べる果肉が少ないのですが、昔の人は種をお酒につけたり、葉っぱを使ったりして、重宝していたようです。