おやつ作り〜鈴カステラ、バレンタイン風〜
2024年03月28日
小規模多機能ホームあかりでは、2月と言うことで、「バレンタインデー」にちなみ、「鈴カステラ」に生クリームと「チョコレートソース」を添えました。
チームは２つに分かれて作業を行いました。まず鈴カステラは、たこ焼き器に卵と牛乳で溶いたホットケーキミックス粉を流し入れてクルクルと焼くチーム。そしてデコレーション、生クリームを氷で冷やしながらいい感じに泡立てて、板チョコを湯せんで温め溶かすチームです。
2チームの艱難辛苦の結果、美味しい「鈴カステラ、バレンタイン風」が出来上がりました。もはやバレンタインとは何かは最近わからなくなってはいますがとりあえずハッピーバレンタイン❤️
焦がさないように綺麗に焼き上げます