夏の爽やかな味わい
2026年07月13日
さわやかな夏のおやつといえば、「ゼリー」ではないでしょうか。
今回は「オレンジジュース」を使い、短い時間でゼリーが固まるようにゼラチン液に直接氷を入れて冷やす方法を取りました。なんとかギリギリ時間内にゼリーが固まることが出来たので「おやつなし」にならなくて済みました。
職員はヒヤヒヤして汗が出てしまいましたが、お味は爽やかそのものでした。
お顔がイキイキされている