8月ご当地メニューは沖縄県
2026年09月11日
8月の三滝食堂は沖縄県のご当地メニューでした。献立はゴーヤチャンプルー、もずく酢、沖縄そば、パインゼリーです。豚の角煮等の味付けと紅生姜がトッピングされているのが特徴で、珍しくもありとても喜んで頂けました。
紅生姜が暑い日でもあっさり食べられる程よい酸味を出しており、たくさん召し上がっていただけたと思います。

めんそ〜れ