吊るし柿
2016年11月23日
今月は秋もたけなわということで、秋の味覚に関連した行事がたくさんありました。
毎年、厨房の職員さんと一緒になってつるし柿づくりを行っています。家庭で作られていた経験のあるご利用者様が多くいらっしゃったので、あっという間に作業が進んでゆきました。
柿を吊るすことや、干し方など逆に職員が教えて戴くことが多かったです。
![綺麗な陽だまり色です](https://www.mitakien.net/wp2/wp-content/uploads/2016/11/IMG_0073-e1479884161400-225x300.jpg)
綺麗な陽だまり色です