3月お料理教室ホットケーキ
3月のあかりお料理教室はホットケーキ作りです。 あかりの皆様は生地を焼いてひっくり返す作業を担当して頂きました。普段お部屋で過ごされることが多い方も、この日はご参加くださり、見事ホットケーキをくるっとひっくり返してお...
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3月のあかりお料理教室はホットケーキ作りです。 あかりの皆様は生地を焼いてひっくり返す作業を担当して頂きました。普段お部屋で過ごされることが多い方も、この日はご参加くださり、見事ホットケーキをくるっとひっくり返してお...
(続きを読む)平成27年3月29日は、職員全員参加で「EQ勉強会」を開催しました。この「EQ」というのは知能指数である「IQ」と違い、心の知能指数と呼ばれています。 三滝苑では管理職員研修として、平成27年度4月より、オフィスリア...
(続きを読む)春となり、ベランダも花盛りになりました。あたたかい春の光を浴びて黄色と紫色のパンジーが特に鮮やかです。去年の冬に植えたイチゴの苗にもようやく花が咲き始めました。まだ一株に一輪の花しかついていませんが、「こ・れ・か・ら...
(続きを読む)春になりましたのでフラワーアレンジメント教室を開催しました。今回は、メインのお花をバラにしました。いろいろな色のバラを用意してご利用者さまにお好みの色を選んでいただきました。用意した色は、白、赤、ピンク、黄色、紫、...
(続きを読む)ひな祭りといえば「お雛(ひな)様」が一番に思い浮かびますが、やはりそこは「花より団子」と昔の人もいわれていたように、「団子」の部分もぜひ欲しいものです。 そこで3月3日のお昼食のご紹介をしたいと思いますが、ちょっとそ...
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