デイ 水ようかん作りで涼む
夏の美味しい和菓子の定番と言ったら、「水ようかん」ではないでしょうか。個別対応型のご利用者様が中心となり、前回の「梅シロップ」に続きまして「水ようかん」を手作りされました。鍋に「水」と「あんこの粉」と「寒天の粉」を入...
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夏の美味しい和菓子の定番と言ったら、「水ようかん」ではないでしょうか。個別対応型のご利用者様が中心となり、前回の「梅シロップ」に続きまして「水ようかん」を手作りされました。鍋に「水」と「あんこの粉」と「寒天の粉」を入...
(続きを読む)毎回大好評のヨガ教室は、いつも椅子に掛けられる方や車椅子を利用されている方のようにバラエティに富んでいます。 同じ空間に20代から100に近い90代までの人たちが同じヨガに取り組む光景は感動的です。 [caption...
(続きを読む)今月はチーズパンです。パンの上にも、中にもチーズいっぱいのパンです。参加されたご利用者様はパン教室の御常連とお呼びすることができる方々。慣れた手つきで次々とパンを並べておられました。パンの焼きあがる時、フロアいっぱい...
(続きを読む)今回のフラワーアレンジメントは、インテリアだけではなくてアクセサリー感覚でもお使いいただけるものをと、ミニミニ花束の形を制作しました。 コサージュ風や、帽子の飾りにもなりそうなものが出来上がり、参加されたご利用者様か...
(続きを読む)今月のデザートバイキングは、暑い夏を迎えたと言うことで「冷たーいデザート」となりました。 まず器にアイスクリームを盛り付けます。次にトッピングに、マンゴー・みかん・ぶどうなどのフルーツやミニアイス、ホイップクリーム、...
(続きを読む)ベランダで育てたミニトマトがようやく赤く実り、収穫する事ができました。出来る迄は待ち遠しかったのですが、いったん出来始めたら、どんどん出来ちゃって食べるのが間に合いません。そこでそのミニトマトを使ってのサンドウィッチ...
(続きを読む)6月は「梅」の季節です。店先にも梅をよく目にする時期となりました。梅の実ですぐに思いつくのが「梅干し」と「梅酒」です。しかし、梅干しはちょっと「塩分」、梅酒はちょっと「アルコール」が気になるもの。そこで万人向きのもの...
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