2017年07月04日
三滝苑でも毎年、ウメ漬けを作っております。ここでの「ウメ漬け」とは、「塩漬け」と、「砂糖漬け」の両方に当たります。 まず、「塩漬け」は、後々に「梅干作り」の前段階として「塩漬け」にしました。 「砂糖漬け」は梅ジュース...
（続きを読む）
2017年06月19日
今月の外出行事は呉ポートピアパークへ２回に分けて行かれています。 名物のずらっと並んだ鯉のぼりは１００匹近くの数が風を受けて元気に泳いでいました。その姿に利用者様も「おーすごいね」と驚きの声をあげておられました。鯉以...
（続きを読む）
2017年06月19日
この日は安佐北区のガラスの里に行ってきました。 参加者のお二人にはどちらも初めて来られたようで館内の展示物やガラス作りの様子を興味深そうに見学しておられました。時間の都合もあり工芸体験等はできなかったのが心残りですが...
（続きを読む）
2017年06月19日
今月のおやつ作りは、デイサービス・厨房と合同で柏餅作りを行いました。 柏餅は端午の節句に食べられる『子孫繁栄』を願った縁起のいい食べ物です。皆様作った経験がおありの方が多く懐かしそうに作業をされる方もおられました。よ...
（続きを読む）
2017年06月19日
風薫る５月になり、若葉が萌える好季節になりました。三滝農園も新たな仲間が増えたのでご報告させて頂きます。 今回は男性陣に協力していただき様々なハーブの植え付けを行いました。これは認知症対応型デイサービスの方と合同で...
（続きを読む）
2017年06月09日
多くの女性は「生姜」がお好きですよね。今回はこの「生姜」が主人公のアートプログラムでした。 プログラムの最初にみんなでまずは「生姜」をテーマに座談会。「生姜は好きなんよ。寿司を食べるときのガリは美味しい。」と口々に感...
（続きを読む）
2017年05月27日
今月の壁絵は、5月ということで「藤棚」から枝垂れる藤の花を制作にしました。 まず、広告を棒状に巻いたものを作り、格子状に組み合わせて「藤棚」の土台を作りました。次に紙テープに折り紙で藤の花を一つずつ貼り付けて制作しま...
（続きを読む）
2017年05月27日
今月のパンは「ツナぱん」、お惣菜パンでした。 「ツナ」とは？ オイル漬けしたマグロの魚肉の缶詰を、「ツナ缶」と呼んでいます。ツナとほぼ同じ意味合いで使われている「シーチキン（商品名）」の方が馴染みがあるかもしれません...
（続きを読む）
2017年05月27日
不定期ではありますが、絵手紙教室を昨年から開催しております。 [caption id="attachment_6128" align="alignnone" width="300"] 上手いとか下手とか関係なく思い思...
（続きを読む）
2017年05月27日
クラフト倶楽部では、ご利用者様お一人、お一人がご自宅に持ち帰って下さる「バラ」のコサージュようなものにしました。 フェルトを渦巻に切り取り、バラの花びらになるように巻いたものの底に台紙を貼りました。バラの花に台紙があ...
（続きを読む）
