和風味のホットケーキ作り
2018年04月06日
3月のあかりおやつ行事は2本立て。
その第1弾は和風ミニホットケーキ作りです。皆様には生地作り、イチゴのヘタ取り、焼きの作業をそれぞれ行って頂きました。同じ作業ではありますが、ある方はすべての作業に参加されテキパキ皆さんに指示を出される一方、焼く作業のみじっくりされる職人気質の方もおられ個性の出るおやつ作りとなりました。
完成したホットケーキですが、あんことホイップクリームが同時に味わえ甘さいっぱいの贅沢な一品となりました。