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小規模多機能ホームあかり
5月ご当地メニュー静岡県
2026年06月12日
5月のご当地メニューは静岡県!メニューは静岡名物お茶由来の茶そば、とろろ芋、桜エビと野菜の煮浸し、抹茶牛乳寒天です。全体的に春らしい緑が基調のお膳となりました。利用者様も美味しいと言って頂くと、厨房スタッフも意欲が湧...
(続きを読む)5月臨床美術「パンジーのコースター」
2026年06月12日
5月臨床美術では可憐に咲くパンジーの鮮やかな色を水彩で表現し、コースターにして使える作品にチャレンジしました。 和紙に表現したいパンジーの花びらの色を乗せて、それを丁寧に切り取り、硬い紙に貼り付けていきます。どの方も...
(続きを読む)Afternoon Tea
2026年06月12日
今回あかりは「おやつ作り」そのものというよりも、おやつを通してご利用者様に「アフタヌーンティー」を楽しんでいただこうという趣向です。所謂、「ヌン活」です❤️ レアチーズケーキのクラッカーとバームクーヘンのデコレーショ...
(続きを読む)4月ご当地メニューは山口だっちゃ!
2026年05月05日
令和8年の三滝食堂はご当地巡りで全国を回ります。さて4月はお隣山口県。メニューは10年振に押し寿司をお出ししました。まるでケーキのような出来栄えに食べるのが勿体無いほどです。(動画で調理工程をアップしているので見てみ...
(続きを読む)EGAOつながる菜園プロジェクト
2026年05月05日
さて今年からデイサービスセンター三滝苑とあかりの菜園では、収穫したお野菜を子ども食堂さんに寄付をするという計画をしています。名付けて「EGAOつながる菜園プロジェクト」!子ども達や地域の皆様に喜んでいただけるようなお...
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