活動報告

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カテゴリ: 小規模多機能ホームあかり です。

インドネシアのおやつ ピサン・パカール

あかり4月のおやつレクはインドネシアのバナナを使ったおやつ「ピサン バカール(「バナナを焼く」という意味)」です。インドネシアの実習生さんが頑張ってくれましたよ。 まず①温めたホットプレートにバターを引き、②皮をむい...

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ちょっと気取って

四月は桜の季節です。 今年は新庄の桜並木と三滝苑の二カ所でお花見をしました。新庄の川土手の桜並木は、早い木は三月の下旬から花をつけ始め雨が降ってもしっかりと長い間花を咲かせてくれました。三滝苑の中庭にあるソメイヨシノ...

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桃の節句

3月3日はひな祭りということで、特養の出張おやつは「やわらかおかき」の雛あられと甘酒をデコ車で出張しました。特に甘酒はいつもは米麹から作った甘酒をお出ししていますが今回は酒粕からの手作り甘酒で、ほんの少しの酒粕の香り...

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Go to Indonesia ! ラストツアー

令和7年度の三滝食堂「Go to World」を締め括ったのはインドネシア!メニューはナシゴレン、ガドガド、野菜のスープ、ココナッツミルクプリン、マンゴー添えでした。少し甘い味付けのお料理でしたが、皆様とても喜ばれて...

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令和7年度職員研修&職員会議

年度の最後を締めくくる職員全体研修と会議を3/24に開催しました。 職員研修では就業規則改正の説明と、インドネシア人技能実習生による「多文化共生教育」勉強会を実施しました。特養三滝苑に新しく2名特定技能実習生が働かれ...

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ひな祭りカード

3月のあかりクラフトは「お雛様のカード」づくりをしました。カードと言ってもハガキ2枚分、B5サイズの色画用紙なので、なかなか立派な出来上がりとなりました。ご利用者様には、お内裏様とお雛様にお好みの千代紙を貼り付け、お...

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苑庭さんぽ

冬の間は部屋の中に閉じこもってばかりでしたが、春になると陽光に誘われ苑庭に出かけます。冬の寒さを耐え忍んだ木々等が、まだ寒そうに芽を固く結んでいますが、可愛い新芽を見せてくれるのも、もうあと少しでしょう。 そんな春の...

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迷いスプーン おやつバイキング

今回はあかりの利用者様が「おやつバイキング」を準備から携わられました。フルーツにはイチゴとバナナ。プチシュークリームとプリンと看護師さんオッケーのスナック菓子をホイップクリームで飾りつけして大皿5枚に盛り付けました。...

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子どもたちのために私たちができること

今年も「農園」の季節がやって参りました。去年の秋の収穫以降手を付けていなかったので、土もカッチカチ、草も生え放題。まず最初は土づくりから始めていくのですが、ここの畑は耕うん機の入れない場所、人力でまずは耕しています。...

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お内裏様とお雛様の福笑い

3月と言えば「桃の節句」ということで、小規模多機能ホームあかりでは「お内裏様とお雛様の福笑い」レクリエーションをしました。お正月に遊ぶ福笑いの御代理様、お雛様バージョンです。 最後に出来上がったカッコイイ?かわいい?...

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